La newsletter Biocoop

Restez informé de nos promotions, actualités et événements en magasin

inscrivez-vous
Votre magasin est actuellement fermé , il ouvrira ses portes à 09h00 02 51 55 35 98
logo Biocoop
Grain de Sel

SIROP D'HIVER MAISON

SIROP D'HIVER MAISON
ingrédients pour 0 personne(s)
  •  1 CITRON JAUNE BIO
  • 1 MORCEAU DE GINGEMBRE (de 4 cm)
  • MIEL NATUREL
  • QUELQUES BRANCHES DE THYM FRAIS
  • EAU DE SOURCE
  • 1 POT

Saison : Hiver

Régime particulier:

Préparation : 15 min

Cuisson : 0 min

La recette

RECETTE du SIROP D'HIVER

  1. Lavez le citron, coupez le en rondelle fines puis coupez celles ci en deux. 
  2. Lavez le gingembre, râpez le ou coupez le en fines tranches.
  3. Dans un pot, déposez les tranches de citron, gingembre et du thym ciselé.
  4. Versez le miel à moitié et rajoutez de l'eau afin de remplir le pot, puis mélangez.

Note : au début le sirop est épais comme le miel, mais peu à peu il va se liquéfier.


Le miel renforce le système immunitaire et apaise le mal de gorge.

Le citron est un antiseptique et propose une action profonde sur l'organisme.

Le gingembre stimule le système immunitaire et est recommandé contre la fatigue.

Le thym est un antioxydant et source de vitamine K, calcium et magnésium.



Utilisation :  1 cuillère à soupe à consommer pure chaque matin avant le petit déjeuner.

Conservation : 1 mois au réfrigérateur




Retour