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Grain de Sel

Salade de chou nouveau pointu, le plus tendre des choux !

Salade de chou nouveau pointu, le plus tendre des choux !
Entrée
ingrédients pour 4 personne(s)
- 1 chou nouveau pointu (production locale)
- 120 gr de feta (vendue en vrac au rayon traditionnel)
- 80 gr de tomates séchées ( vendu en vrac)
- 80 gr d'olives noires à la provençale (vendues en vrac)
- 1 aillet botte ( production locale )
- Huile d'olive
- sel et poivre.

Saison : Printemps

Régime particulier: Sans Oeuf , Sans Gluten , Végétarien

Préparation : 10 min

Cuisson : 0 min

La recette

Couper finement le chou  et l'aillet en lamelles.

Couper la feta en dés et les tomates séchées en morceaux.

Servez dans un joli saladier coloré. Bon appétit !

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